Barion Pixel
Töltsd le a 27 Diétás Étellistánkat!
Letöltöm

Miért olyan rosszak a gyors ételek?

Szerző:

Szinte már divat pocskondiázni a gyorséttermeket, azért, amit kínálnak, de tudja bárki is miért olyan egészségtelenek azok az ételek? A leggyakoribb kaják a szendvicsek és sült krumplik szoktak lenni, de egy korábbi posztomban már olvashattatok a sült krumpliról, így most a szendvicsekre térnék ki leginkább.

gyors ételek


Már régebben is csodálkoztam rajta, hogy tulajdonképpen miért olyan egészségtelen egy gyorsétteremben kapható hamburger vagy szendvics? Végül is, mi van bennük általában? Zsemle, ami a fő szénhidrát forrása a hamburgereknek, amire szüksége is van a szervezetünknek. Saláta és különféle zöldségek, ami úgy szintén szénhidrát forrás, de elég kevés van bennük, viszont sok vitamint tartalmaznak. Hús, ami a fehérje forrást biztosítja, ami szintén nagyon hasznos és kötelező, plusz zsírt is szokott tartalmazni, ami megint csak kell a testünknek. Sajt, ami szintén nagy részt zsír. Akkor ott vannak az öntetek vagy szószok, ami nagyjából mind a 3 tápanyagokat szokta tartalmazni. Tehát, ha ebből a szempontból nézzük nem, hogy egészségtelen, de még egészségesnek is mondható, mert elégé kiegyensúlyozott ételnek mondható egy hamburger.

De akkor, miért van az, hogy csak negatív tulajdonságokat tulajdonítanak neki? Bárki, akit megkérdezel csak az ízüket tudják felsorolni, mint pozitívum tulajdonságuk. A megoldás a kalória tartalmukban keresendő. Ugyanis vegyük át újra, mi is van egy hamburgerben. Zsemle, ha én egy zsemlére ránézek, ami a boltban kapható, akkor nagyjából be tudom lőni a súlyát, ebből megtudom mondani nagyjából a kalória tartalmát és tudni fogom, hogy mennyit ehetek belőle és az mennyi időre lesz elegendő számomra vagyis, hogy mikor ehetek újra. Egy gyorséttermi zsemle, viszont egyedi készítésű, nem fogsz találni sose olyat a boltban, mert csak annak a gyorsétteremnek készül általában és nem tudod, hogy pontosan mit raknak bele. Márpedig egy zsemlét csak egy dologgal lehet elrontani, az pedig a cukor. A cukorról pedig tudjuk, hogy rengeteg kalóriát tartalmaz, még pedig 100g-ban pontosan 400 kcal-a van. Ezt a cukrot, azért rakják bele, hogy még finomabb legyen és rászokjanak az ízére a tudatlan vevők. A zöldség az zöldség, habár van olyan gyorsétterem, ami cukrozza a salátáját. A hús az hús, nagyon nem tudnak mit kezdeni vele, bár a hús nyilván nem a legzsírszegényebb, de nem is kell annak lennie, mert magától a zsírtól nem hízzunk. Viszont lehet olyanokat hallani, hogy szójával dúsítják, amiben szintén sok a szénhidrát, így már nem is hangzik olyan jól. A sajt, ami általában ömlesztet sajt, ezért nem éppen a minőségéről híres és lehetetlen kitalálni, mi van benne a zsíron kívül. A másik nagy probléma a zsemle mellett az öntetek vagy szószok szoktak lenne. Ez is olyan, hogy nagyon könnyen el lehet rejteni benne a cukrot és az illető, csak azt érzi, hogy milyen finom is az. Közbe persze rengeteg kalóriát vesz magához, mert a gyorséttermeknek nem az a céljuk, hogy fitten tartsanak minket, hanem, hogy oda szoktassanak hozzájuk. Ez azért lehetséges, mert a nyelvünkön lévő ízlelőbimbók, ha túlságosan is megszoknak egy ízt, akkor nagyon nehezen engedik el, főleg, ha még mi magunk is szeretjük. Ezért van az, hogy habár tudjuk, miért nem lenne szabad abban a kajáldában enni, mégis megtesszük, mert nem tudunk ellenállni a csábításnak. Ha valaki eddig nem jött volna rá, ezt hívják függőségnek. Egy-egy ártatlan hamburger és a hozzátartozó sült krumpli és üdítő nem is gondolnánk mire képes, ha nem figyelünk oda. Aztán jönnek a síránkózok, hogy én alig eszek valamit és a levegőtől is hízok.

Megoldás, mint mindig most is van. Mint már írtam önmagában egy hamburger elég jó kaja. Még azt is mondhatnám rá, hogy egészséges, de persze egy diétázónak nem ajánlót ettől még. Otthoni körülmények közt kell elkészíteni magunknak és akkor biztosan tudni fogjuk, hogy mit is eszünk. Már korábban is leírtam egyik posztomban, hogy az egyik probléma, amiért elhízik valaki, hogy nem tudja, mit eszik.

27 Diétás Étellista

Nem tudod, mit lehet enni diéta alatt?

Te is állandóan éhezel?
Te sem salátán akarsz élni?

Töltsd le az ingyenes anyagunkat! Hová küldjük?

27 Diétás Étel minta
Teremy Alex youtube
Teremy Alex
testsúlycsökkentő tanácsadó,
a Diet Maker alapítója

Cím: Miért olyan rosszak a gyors ételek?
Kategória: Diéta, Fogyókúra

46 hozzászólás a(z) “Miért olyan rosszak a gyors ételek?” bejegyzéshez

  1. midnight coder szerint:

    Mert bármilyen áruházban vett zsömlében tudod hogy mi van ? Mert a TESCO gazdaságos ömlesztett sajtban, szendvicskrémben, dobozos tejben tudod hogy valójában mi van ?

    Mert az egész egészséges táplálkozás/életmód mögött nem egy milliárdos iparág van?

    Mert az egész dolog megalapozottsága nem a nulla körül ingadozik-e ? Ha a matematikusok úgy dolgoznának mint a „táplálkozástudomány” szakértői (és itt valóban a tudósokról beszélek, nem az ilyen Norbi-féle önjelölt prófétákról) akkor a PI értéke -5 és +15 között változna nagyjából évenként. Lásd Pl. egészséges-e a tojás vagy nem…

  2. bm613 szerint:

    Az megvan, hogy a gyorséttermek honlapján megtalálod bármelyik kajájuk tápanyagtartalmát? Nem mondom, hogy egészségesek az ételeik, de az nagyon nem igaz, hogy nem tudod, mit eszel náluk.

  3. Roan szerint:

    A legtöbb ember nem is akarja tudni, mit eszik (pl. a tálca betétlapjának hátoldalán is ott van a kcal táblázat), de ha tudja, akkor sincs előrébb, ha nincs tisztában vele, mennyi a napi kalóriaszükséglete, tápanyagok aránya, stb. Ehhez jönnek még a divatdiéták és az egyéb népbutító legendák, és totál káosz lesz az egész.

  4. vernon szerint:

    És vajon hány étteremben írják ki az ételek mellé, hogy kány kalória, hány gramm cukor stb-t tartalmaz? A gyors éttermekben egyébként pont lehet tudni ezeket, már ha valakinek számítana.
    De azért igazán bájos, mikor a kövérek azzal nyugtatják magukat, hogy „ma csak 3 sajtburgert ettem a 3 big mac helyett, én megteszek minden tőlem telhetőt, hogy lefogyjak”

  5. midnight coder szerint:

    Igazából azon fogok röhögni egy jót, ha mondjuk 20 év múlva kiderül, hogy a zöldségfélék túlzott fogyasztása és a túl sok mozgás milyen egészségtelen.

  6. aleb19 szerint:

    az alapveto problema, hogy a salata a gyorsettermekben tobbszorosere van arazva/szandekosan/ mint a sajtburger
    nem emlitve a hidrogenezett olajban sult krumplit vagy a porcbol es borbol/hus helyet/ keszult chiken nuggets problematikajat

  7. ekat szerint:

    Vicces, én ha a városban mászkálok és nem hízlaló dolgot akarok enni, akkor (csak és kizárólag ilyenkor) eszem egy sima hamburgert, ami 255 kalória. Hú de sok…. És biztos más is úgy megadja a kalóriákat, mint a McDonalds.

  8. maxval bircaman felelős szerkesztő szerint:

    Én szeretem a gyorséttermeket. Az étel is jó bennük.

  9. saját macskám szerint:

    bazmeg l ron hubbardot meg az összes klónját

  10. HK417 szerint:

    A legjobb, amikor-mint néhány ismerősöm-nem megy pl. a Mc Donaldsba, mert ott csak szart adnak!!–de még életében nem kostolta! Az egyiknek a lánya 21 éves korában velünk volt először életében.

  11. aleb19 szerint:

    a cukros szivacs zsemle az angolszasz baromsag a globalvillage miatt nyomatjak a gyarmatokon is, newyorkban az alban peksegben kaptunk csak rendes kiflit vagy zsemlet
    angliaban kifli az nuku es a vizes zsemle darabja 40p/160ft/ mert a kulunlegesseg arat megfizettetik a vasarloval

  12. Lángharcos szerint:

    Japp, a gyorséttermek kiírják a kalóriát, és elég egységesek a termékek, hogy minimális legyen az ingadozás..

    Amúgy láttátok azt a videót, ahol újracsomagolták a Mekis kaját és elvitték egy bio kaja kóstoltatásra, és mindenki azt mondta rá, hogy „Nyami, ez mennyivel finomabb, mint a Meki”. A trollok szerencsére megállták röhögés nélkül 😀

  13. Sword szerint:

    Nem az a lényeg, hogy „meki”, vagy menza, vagy milyen gyorsétel. Ezek többsége hulladék. Hogy ízlik-e, vagy sem, az szubjektív, de táplálkozási szempontból nulla az összes. Cukor, fehérliszt, gyorsan felszívódó szénhidrátok, telített zsírok. Igazából az átlag ember otthon is ezeket eszi, csak az jobban ízlik.
    Egy rendes hamburger nem kell, hogy egészségtelen legyen. A zsömlével lehet mit kezdeni más féle lisztből. A hús legyen rendes marhahús egy minimális zsírral. Friss zöldségek, az öntet meg öntet. Ennél az adalékanyagokat lehet megkerülni, ha házilag készítjük őket.

  14. aleb19 szerint:

    Sword

    ha rendes husbol csinalod a hambergert az draga es art a biznicnek, de ha cukros ketchuppal nyomatod a kutyakaja minosegu szahart akkor azt a zombik veszik …

  15. Peetee szerint:

    Vékony gyerek voltam, 15-25éves korom között országúti kerékpároztam versenyszerűen, most 31vagyok. 183cm magas, 16éves korom után sosem voltam 65kg-nál kevesebb és 75kg-nál több.
    1éve bélbetegséggel (Crohn) diagnosztizáltak. Alapvetően megváltoztak az étkezési szokásaim.
    Kb. fél évig nem ettem gyorséttermit (McD + BK ami itt „vidéken” van). Nem volt tiltva, csak kíváncsiságból zártam ki teljesen. Azóta többször megpróbáltam, de akármennyire finom és szeretem, nem esik jól az emésztőrendszeremnek. Nem vagyok ellene, szívesen fogyasztanám mértékkel, de más ételekhez képest: 1, Irdatlanul szomjas leszek utána. 2. Felpuffaszt, rettenetesen leterheli a gyomrom, a csirke-marha-sertés ételek egyaránt. 3. A legtöbb ételhez képest órásit lök az emésztőrendszeren, csak az egyébként kerülendő tej és a kefír tud durvábban „produkálni”.
    Mindig szkeptikus voltam az ilyen jellegű összeesküvés-elméletekkel szemben, és továbbra is azt vagyok, mert azt vallom, hogy 7milliárd ember nem tartható fenn modern mezőgazdaság, feldolgozó- és élelmiszeripar nélkül; ezzel együtt kell élnünk. De most, amikor a saját bőrömön, testemen tapasztalom, akkor azt mondom lehet igazság benne. Ettől függetlenül még nem ördögtől való dolog, de számomra már egyértelműen a silány ételek közé tartozik. Azzal együtt, hogy jó a merketingje, és finom. Akinek bírja a bele, had egye.

  16. Könnyen elkaptuk, uram! szerint:

    @aleb19: csak rendes kiflit vagy zsemlet
    angliaban kifli az nuku es a vizes zsemle darabja 40p/160ft/ mert a kulunlegesseg arat megfizettetik a vasarloval „
    Ez így nem igaz. A UK-ben kaphatsz több különböző zsemlét is, például scott rolls néven, mind cukor nélküli, és olcsó…. Aztán ott van a baguette, és annak mini változata, ami a magyar kifli méret. És cukor nélküli…

    Dehamár… annyit illene tudni, hogy a magyar péksütemények így néznek ki:
    VIZES zsemle, TEJES kifli….

  17. Könnyen elkaptuk, uram! szerint:

    @aleb19: Neked javaslom az akciós szilveszteri virslit. Az biztos tele jó minőségű fehérjével…

  18. Könnyen elkaptuk, uram! szerint:

    @Peetee: A legtöbb ételhez képest órásit lök az emésztőrendszeren, csak az egyébként kerülendő tej és a kefír tud durvábban „produkálni”.”

    Ha a tej és kefír emésztési gondokat jelent számodra, akkor valamilyen fehérje intolerancia lehet a háttérben. Akkor viszont nem a kaja tehet arról, hogy rosszul leszel tőle….

    Én is szidhatnám a joghurtot és a kefírt, mert kicsinál, holott egészséges tejtermékek, csak nem nekem….

  19. Könnyen elkaptuk, uram! szerint:

    @Lángharcos: Nos, ebben van igazság…

  20. Könnyen elkaptuk, uram! szerint:

    Kedves cikkíró!
    Tényleg az a végkövetkeztetés, hogy a gyorséttermi kajákkal az a baj, hogy cukros a zsemle????
    Mert ugye a hús az oké, a sajt rendben, a zöldség meg egészséges.

    De az a fránya cukros zsemle!!!!
    Tényleg, hány százaléka lehet a cukor annak a zsemlének? Ez hány gramm, szerinted?????

    Mit gondolsz, mennyi a cukortartalma az egészséges gyümölcsjoghurtnak, és mennyi a mekis zsömlének?
    Mennyi lehet a cukor egy banánban?

  21. Jossarian szerint:

    Az a baj, hogy ti, muveletlen prolik csak zabaltok mint a disznok aztan csodalkoztok, hogy log a seggetek. Annyi eszetek nincs, hogy megertsetek mi tortenik korulottetek igy hat az ehhez hasonlo cikkek is foloslegesek. Ugyis koveren fogtok megdoglenni addig meg csk zabaljatok es hajtsatok hasznot nekem. Koszi

  22. walter sobchak szerint:

    Sose értettem a modoros gyorsétterem-ellenességet (már a Super Size Me című demagóg megmondófilmet sem. Illetve értettem, csak azt nem, hogy mi abban az újdonság). Igen, tudtuk, hogy ha sok gyorskaját eszünk, és mellette nem mozgunk eleget, akkor meghízunk (azok is, akik kövérek). Senki nem mondta, hogy ha csak mekit eszel, nem fogsz úgy kinézni, mint ahogy a filmben nézett ki Morgan Spurlock (amiről ráadásul kiderült, hogy nem is feltétlenül igaz). Ha meg néha bemész a mekibe megenni egy Big Macet, akár nagy menüben is, nem lesz semmi bajod, hosszútávon sem (ráadásul sok sikert annak, aki mondjuk akár napi egyszer is ott eszik mondjuk ebédet; ez havi 50 ezer forint csak erre). Ezt pedig, hogy „nem tudod, mi van benne/hogyan készül”, bármilyen mai kajával el lehet sütni.

  23. profilo szerint:

    @Jossarian:

    Látom nem sikerült feldolgoznod azt,hogy egy,lógó seggű, hamburgert zabáló,zsíros kezű és hajú proli képen törölt. Alig tudtál a drága autódba menekülni és elhajtani a helyszínről.
    Mi ebből a tanulság?
    Számold inkább a hasznod otthon,mert a proli valóban nem túl okos,de annyi esze mégiscsak van,hogy pofáncsapjon egy hozzád hasonló kígyóvállú piperkőcöt. És a nőd előtt sem égeted magad a kelleténél jobban,amúgy feleslegesen…

    🙂

  24. HellsAngel szerint:

    Ket dolgot erdemes eszben tartani.
    1. Valoban meg a kesztermek nem tul draga arahoz kepest is olcsobb alapanyagokbol dolgoznak, mert a penz nagy resze marketingre megy el. Amikor csengetsz a penztarnal, foleg a sok gyonyrou reklamot es az egesz koritest fizeted meg. Amerikaban volt ebbol botrany, hogy a csodalatos burgerhus pempobol keszul, mint a legolcsobb mirelit szarok. A cukrozas is foleg errol szol, az alapanyagok minoseget valahogy el kell rejteni.
    2. Ha ezt lelkileg el tudod fogadni, akkor a meki egy korrekt hely, mert egyreszt feketen-feheren leirjak neked, hogy melyik eteluk mennyi cukrot es kaloriat tartalmaz, masreszt nem kell attol rettegned, hogy eszel valami szart es harom napig fosol, esetleg meghalsz butulizmusban.

    De rajongani erte vagy csodat varni ennyi penzert azert nem meno …

  25. nniicckk szerint:

    „Miért olyan rosszak a gyors ételek?”

    Igazabol nem erdekel. Gyorseterembe, az agyatlan, konzumidiota, kretenek jarnak, szorakozasbol ZABALNI, es nekem ez eleg, hogy tavol tartsam magam az ilyen helyektol. Az hogy meg undorito is, meg egeszsegtelen, az mar csak hab a tortan.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .

Diet Maker - Diéta, Fogyókúra

Mit szeretnek a vásárlóink a Diet Maker-ben?
Ezeket mondták:


Közvetlen, nem beszél rébuszokban, és minden dologra gondol, amikor tanácsokat ad.

Könnyen betartható a diéta, azt eszel nagyjából, amit szeretsz.

Lényegre törő, nincs mellébeszélés, hasznos, jó tippek.

Új, máshonnan nem ismert információk; egyszerűség; érthetőség.

Fotókkal dokumentált fogyások.
0

Your Cart

 Várj! Ne hagyd itt az ajándékod!

Kérd az INGYENES 27 Diétás Étellistát